dijous, 5 d’abril del 2012

Ous de xocolata!

Ahir les nenes amb l´ajuda de la Jo van buidar uns quants ous i van pintar-los. Van quedar xulíssims i la seva màxima il.lusió era omplir-los de xocolata pel foradet que els havien buidat. No ho havia fet mai i tampoc sabia si sortiria bé. Amb l´ajuda d´una xeringa i xocolata foundant ben calenta vam farcir els ous... Els vam deixar reposar a la nevera i al cap d´un parell d´hores els vam pelar. El resultat sorprenent, és fàcil de fer i si trieu una bona xocolata realment exquisits! Aquests any ja no comprarem ous de xocolata, els farem nosaltres... Per acabar d´arrodonir el dia vam fer un pastís de xocolata, un brownie amb compota de pera i vam posar l´ou a sobre a l´estil de la mona tradicional catalana. Les nenes tenen unes quantes plomes que han anat recollint de les aus, ocells i gallines per posar-les al pastís... No sé que pensaran les nostres filloles quan rebran la mona tan campestre que estem preparant, potser ens la tiren pel cap, ja ja jaaaaa!!